加藤商店

海の宝庫・北海道の恵みをぎゅっと詰め込んだ海鮮うまいもん７点セットを数量限定で販売！
北の大地が育んだ新鮮な海の幸で 毎日の食卓をワンランクアップさせませんか？
函館漁港からすぐそば！有名観光スポット「函館朝市」ならではの魚介類セレクトセットをご家庭でぜひご堪能ください！
朝市から心を込めてお届けします。


▲+▼+▲ セット内容 ▲+▼+▲
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◆ 自家製鮭いくら醤油漬け 100g
函館市場の目利きの職人が選んだ厳選の素材で手作りするぷちぷちと弾ける鮭いくら。
濃厚で旨味が深い特別な醤油だれでじっくりと漬け込みました。


◆ 1本物！大粒生たらこ 200g
スケトウダラの卵の粒立ち抜群！甘みと塩気が上品に調和します。


◆ 極みの1品 数の子松前漬け 200g
コリコリ食感の数の子に 秘伝の松前漬けダレが染み渡る逸品。
歯ごたえと旨みが際立つ 食べ始めたらおもわず手が止まらなくなるおいしい松前漬けです。


◆ 絶妙な塩加減 ホクホクの肉厚銀鮭切り身 2枚
塩だけで下味を付けた銀鮭は ジューシーで食べ応えのあるふっくらと肉厚の切り身です。


◆ やわらかい食感と旨味 国産いか一夜干し 2枚
国産するめいかを1枚1枚丁寧に一夜干しし いか本来の甘みをぎゅっと閉じ込めた
柔らかな弾力のある食感と深い旨みを引き出した逸品です。


◆ 濃厚な脂と旨味に舌鼓 キンキ一夜干し 1枚
高級白身魚・キンキは豊かな脂乗りと上品な甘みが楽しめます。


◆ 開きしまほっけ一夜干し 1枚
柔らかく脂ののった縞ほっけを水洗い後に一夜干し。ほど良い塩味でボリューム満点の旨みです。


▲+▼+▲ 美味しいお召し上がり方 ▲+▼+▲
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いくら・たらこ・数の子松前漬けは贅沢にご飯にのせて丼に。
お酒の肴にも最適です。


1本物の生たらこを半分に2等分。半分はほぐし もう半分は軽く表面を炙ってから
大葉を刻んで散らしたパスタにからめるだけでより本格的なたらこパスタに大変身！


銀鮭切り身・干物は半解凍後にグリルやフライパンでじっくり焼いてレモンや大根おろしと一緒にどうぞ。
特にキンキとしまほっけは 皮目側をじっくりと香ばしく焼いていただくと皮目と身の間にとてもジューシーでぎゅっとうまみが詰まった脂の深みも十分にお楽しみいただけます。


いか一夜干しは焼きすぎに注意し ぷりっとした食感を活かして七味マヨで召し上がりください。



海の幸をひとつひとつ厳選し 手間ひまかけて仕上げた限定セットです。
このセットひとつで 家庭にいながらにして大満足な海の幸を堪能できます。
大切なご家族との食卓にぴったりのボリューム！
または大切な方への贈り物にもぜひご利用ください。


※商品に金額がわかるものや納品書などは同梱しておりません。ご安心ください。


▲+▼+▲ 商品詳細 ▲+▼+▲
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商品名：いくら醤油漬け
原材料名：鮭卵(北海道産)、醤油、鰹節エキス、食塩、発酵調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
内容量：100g


商品名：たらこ
原材料名：助宗鱈の卵(アメリカ産)、食塩／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、PH調整剤、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)
内容量：200g


商品名：数の子松前漬け
原材料名：数の子(北海道産)、醸造調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、いか加工品、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、昆布、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、赤唐辛子、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、増粘多糖類
内容量：200g


商品名：銀鮭切り身
原材料名：銀鮭(チリ産)、食塩／酸化防止剤(V.C)
内容量：2枚(160g)


商品名：いか一夜干し
原材料名：いか(国産)
内容量：2枚


商品名：キンキ一夜干し
原材料名：キンキ(アラスカ産)、食塩
内容量：1枚


商品名：縞ほっけ一夜干し
原材料名：しまほっけ(アメリカ産)、食塩
内容量：1枚



保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください）
賞味期限：一部商品は成分表またはパッケージに記載／その他は冷凍で1か月
　　　　　※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください
販売者：株式会社加藤商店(北のうまいもん 加藤商店 函館朝市)
　　　　北海道函館市若松町10-11

▲+▼+▲ お届けについて ▲+▼+▲
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